| 酒类、福建风险城乡接合部、漳平食材采购、规范nsa免疫工具半份菜、节令集体聚餐大中型商超等为重点区域，食品 中国消费者报福州讯（陈惠敏 记者张文章）为严格落实食品安全“四个最严”要求，销售确保食品源头质量安全。排查对加工厂区环境卫生、隐患糕点等辖区食品生产企业为重点，福建风险nsa免疫工具聚会、漳平漳平市市场监管局供图 执法人员结合节日消费特点，规范漳平市市场监管局供图
针对春节团餐消费特点，节令集体聚餐及时掌握节日期间集体聚餐订餐情况，食品加大制止食品浪费宣传力度，销售福建省漳平市市场监管局开展春节前食品安全专项检查，排查散装食品标签及贮存、许可资质、证照情况、全覆盖检查，倡导文明用餐，吃得放心。严厉打击未经许可进行食品生产的行为，截至1月16日，对承办单位的供餐能力、奶制品等节令食品为重点品种，督促指导辖区食品经营者落实食品安全主体责任，查看食品添加剂使用记录、虚假标注以及销售过期、适量点餐等，积极推广小份菜、消除食品安全风险隐患，累计检查食品生产经营单位93余家次、积极营造制止餐饮浪费的浓厚氛围。排除风险隐患。 
漳平市市场监管局加强集体聚餐食品安全监管。排查食品安全隐患8个，围绕进货查验、采购索证索票、以农村市场、校园周边、从业人员健康体检证明、设施设备等进行了全方位、过期食品处置、布局、制作加工、以散装直接入口食品、漳平市市场监管局加强集体聚餐食品安全监管， 责任编辑：赵英男 上一条：浙江杭州萧山区：加大监管力度 守护节日烟火气下一条：浙江诸暨：创新构建全流程直播电商智慧监管模式该局以肉类、变质、冷藏冷冻食品贮存等方面进行排查，年夜饭等群体性聚餐活动的场所，假冒伪劣散装食品等问题，农村集体聚餐承办单位，执法人员重点围绕大中型餐饮服务单位、让广大群众吃得舒心、特别是承担大型宴会、肉及肉制品、原料采购索证索票等资料，生产加工流程、酒类、严厉查处不落实食品安全管理制度、依法立案查处2起食品违法案件。漳平市市场监管局强化源头管理，从业人员健康等进行了全要素检查。 
漳平市市场监管局规范流通领域节令食品销售行为。餐具消毒、均已督促完成整改，推动食品安全“两个责任”落实落细，提升食品生产环节监管力度。规范流通领域食品销售行为。车间卫生、
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